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Brownie au chocolat sans noix
Dessert

Brownie au chocolat sans noix

50 minServes 8Nutri-Score D€
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what you need

Ingredients

8 people
  • chocolat noir (cassé en morceaux)Pantry200 g
  • beurre (fondu avec le chocolat)Dairy150 g
  • sucrePantry150 g
  • sucre vanillé (1 sachet)Pantry8 g
  • œufsDairy3 pieces
  • farineGrains60 g
  • levure chimique (1/2 sachet)Pantry5 g
  • beurre (pour beurrer le moule)Dairy10 g

per serving

Nutrition

273kcal

Carbs
24 g
Proteins
4 g
Fat
18 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Microwave
  • Cake pan
  • Oven

step by step

Method

  1. Faire fondre le chocolat et le beurre

    • Casser le chocolat noir en morceaux dans un bol avec le beurre.
    • Faire fondre au micro-ondes jusqu'à obtenir un mélange lisse.
    Step 1
  2. Mélanger le sucre et les œufs

    • Verser le sucre et le sucre vanillé dans un saladier.
    • Ajouter les œufs et mélanger le tout.
    Step 2
  3. Incorporer le chocolat fondu

    • Ajouter le mélange beurre-chocolat encore chaud dans le saladier.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Step 3
  4. Ajouter la farine et la levure

    • Ajouter la farine et la levure chimique.
    • Mélanger sans trop travailler la pâte.
    Step 4
  5. Cuire le brownie

    • Verser la pâte dans un moule bien beurré.
    • Enfourner en mode manuel à 180 °C.
    Step 5