Mélanger les ingrédients humides

• Mélanger le sucre avec le zeste de citron.
• Ajouter l'œuf, le jus de citron et le beurre fondu.

Incorporer les ingrédients secs

• Ajouter la farine, la levure chimique et le sel.
• Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Verser dans le moule

• Prendre un moule adapté aux dimensions de l'air fryer.
• Verser la pâte dans le moule.

Cuire à l'air fryer

• Cuire en mode gâteau à 160 °C.
• Laisser tiédir avant de démouler.

Préparer le glaçage

• Mélanger le jus de citron avec le sucre glace.

Glaçage et décor

• Répartir le glaçage sur le gâteau.
• Ajouter quelques tranches de citron.