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Brownie sain au chocolat sans sucre ajouté
Dessert

Brownie sain au chocolat sans sucre ajouté

2 h 45 minServes 8Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

8 people
  • poudre d'amandeNuts & seeds80 g
  • cacao en poudre non sucréPantry30 g
  • chocolat noir 70 % (fondu)Pantry50 g
  • compote de pommePantry150 g
  • noix (concassées (optionnel))Nuts & seeds30 g

per serving

Nutrition

99kcal

Carbs
8 g
Proteins
2 g
Fat
7 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Baking dish
  • Oven

step by step

Method

  1. Préchauffer le four

    • Préchauffer le four à 180 °C.
    Step 1
  2. Mélanger les ingrédients

    • Dans un saladier, mélanger la poudre d'amande, le cacao, le chocolat fondu et la compote.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène, sans ajouter les noix.
    Step 2
  3. Verser dans le moule

    • Verser le mélange dans un moule.
    • Répartir les noix concassées sur le dessus.
    Step 3
  4. Enfourner

    • Enfourner à 180 °C pendant 40 min.
    Step 4
  5. Refroidir et réserver au frais

    • Laisser le brownie refroidir complètement.
    • Placer au réfrigérateur au moins 2 h avant de démouler pour éviter qu'il ne s'émiette.
    Step 5