Préparer la pâte à pancakes rose

• Mélanger la farine, la levure, le sucre et le sel dans un saladier.
• Ajouter les œufs, le lait et le beurre fondu, puis fouetter jusqu'à obtenir une pâte lisse.
• Incorporer le colorant alimentaire rose et mélanger pour une couleur bien vive.

Cuire les pancakes

• Chauffer une poêle légèrement huilée.
• Verser une petite louche de pâte et cuire jusqu'à ce que des bulles apparaissent.
• Retourner et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le dessus soit doré.

Préparer la pâte à crêpes rose

• Mélanger la farine, les œufs, le lait, le sucre et le sel jusqu'à obtenir une pâte fluide.
• Ajouter une grande quantité de colorant rose pour une teinte très vive.

Cuire les crêpes

• Chauffer une poêle légèrement huilée.
• Verser une louche de pâte et étaler finement.
• Cuire chaque crêpe des deux côtés jusqu'à ce qu'elle soit prête.

Préparer les gaufres

• Verser la pâte à gaufres dans le gaufrier chaud.
• Cuire jusqu'à ce que les gaufres soient bien dorées.

Enrober les gaufres de chocolat blanc rose

• Faire fondre le chocolat blanc.
• Ajouter le colorant alimentaire rose et mélanger.
• Tremper les gaufres dans le mélange de chocolat blanc rose.

Dresser le brunch

• Disposer les pancakes, les crêpes et les gaufres roses sur une assiette ou un plateau.
• Servir pour un anniversaire ou un repas entre amies.