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Burger à l'ananas
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Burger à l'ananas

35 minServes 2Nutri-Score D€€
from @fabs.food9 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

2 people
  • viande hachée (façonnée en steaks et assaisonnée)Meat400 g
  • pains à burger (coupés en deux)Bakery2 pieces
  • ananas (en tranches épaisses)Produce4 pieces
  • fromage aux herbes (en tranches)Dairy4 pieces
  • mayonnaise maisonPantry60 g
  • sauce piquante (mélangée à la mayonnaise)Pantry15 ml
  • pommes de terre (coupées en frites)Produce400 g
  • huile (pour la cuisson)Pantry30 ml
  • selSpices5 g

per serving

Nutrition

923kcal

Carbs
65 g
Proteins
48 g
Fat
53 g
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what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Mixing bowl
  • Deep fryer

step by step

Method

  1. Préparer les steaks

    • Façonner la viande hachée en steaks.
    • Assaisonner avec le sel.
    Step 1

  2. Préparer la sauce spicy mayo

    • Mélanger la mayonnaise maison avec la sauce piquante.
    Step 2

  3. Cuire les frites

    • Faire frire les pommes de terre coupées en frites jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
    Step 3

  4. Cuire les steaks et l'ananas

    • Saisir les steaks dans la poêle chaude.
    • Griller les tranches d'ananas à la poêle.
    Step 4

  5. Monter le burger

    • Tartiner la sauce spicy mayo sur les pains.
    • Déposer le steak, le fromage aux herbes et les tranches d'ananas.
    • Refermer le burger.
    Step 5

  6. Servir

    • Servir le burger avec les frites.
    Step 6
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