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Burger au poulet effiloché express
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Burger au poulet effiloché express

40 minServes 2Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

2 people
  • blancs de poulet (coupés en morceaux)Meat400 g
  • paprikaSpices5 g
  • piment douxSpices3 g
  • ail en poudreSpices4 g
  • huile d'olivePantry15 ml
  • eauBeverages100 ml
  • sauce barbecuePantry60 ml
  • pains à burger (coupés en deux)Bakery2 pieces
  • cheddar (en tranches)Dairy4 pieces
  • salade (effeuillée)Produce40 g
  • tomate (en rondelles)Produce1 piece
  • oignon rouge (émincé)Produce0.5 pieces
  • selSpices2 g

per serving

Nutrition

600kcal

Carbs
39 g
Proteins
53 g
Fat
26 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Mixing bowl
  • Spatula

step by step

Method

  1. Assaisonner le poulet

    • Mélanger le paprika, le piment doux, l'ail en poudre et le sel.
    • Enrober les morceaux de poulet avec les épices et un filet d'huile d'olive.
    Step 1
  2. Cuire le poulet

    • Saisir le poulet dans la poêle chaude jusqu'à coloration.
    • Ajouter l'eau, couvrir et laisser cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit tendre.
    Step 2
  3. Effilocher et napper de sauce

    • Effilocher le poulet à l'aide de deux fourchettes.
    • Ajouter la sauce barbecue et mélanger sur le feu jusqu'à obtenir une texture nappée.
    Step 3
  4. Toaster les pains

    • Toaster les pains à burger côté mie dans la poêle ou au four.
    Step 4
  5. Monter le burger

    • Déposer la salade, la tomate et l'oignon rouge sur la base du pain.
    • Ajouter le poulet effiloché puis le cheddar.
    • Refermer avec le chapeau et servir aussitôt.
    Step 5