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Burritos à la saucisse, poivron et fromage
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Burritos à la saucisse, poivron et fromage

30 minServes 4Nutri-Score D€€
from @fabs.food9 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • saucisse merguez (chair récupérée en ouvrant la saucisse)Meat1 piece
  • oignon (émincé)Produce1 piece
  • poivron (épépiné et émincé, peau retirée)Produce1 piece
  • feuille de laurier (entière)Spices1 piece
  • fromage râpé (râpé)Dairy150 g
  • tortillas (de blé, prêtes à garnir)Bakery4 pieces
  • huile d'olivePantry15 ml
  • selSpices2 g

per serving

Nutrition

409kcal

Carbs
35 g
Proteins
15 g
Fat
23 g
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what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Stovetop
  • Spatula

step by step

Method

  1. Faire revenir la chair de saucisse

    • Ouvrir la saucisse et récupérer uniquement la chair
    • Faire dorer la chair dans la poêle avec l'huile
    Step 1

  2. Ajouter les légumes et le laurier

    • Ajouter l'oignon émincé
    • Ajouter le poivron émincé et la feuille de laurier
    • Faire revenir le tout jusqu'à ce que ce soit fondant
    Step 2

  3. Incorporer le fromage

    • Ajouter le fromage râpé
    • Mélanger jusqu'à ce qu'il soit bien fondu et coulant
    Step 3

  4. Garnir et rouler les burritos

    • Répartir la garniture sur les tortillas
    • Rouler les burritos en repliant les bords
    • Servir aussitôt
    Step 4
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