Alles in den Topf geben

• Die Nudeln, das Buttergemüse und die Gemüsebrühe in einen Topf geben
• Die Brühe sollte die Zutaten etwa 1–2 cm überstehen, sodass alles schwimmt

Aufkochen und köcheln lassen

• Bei starker Hitze unter gelegentlichem Rühren aufkochen
• Dann bei mittlerer Hitze mit geschlossenem Deckel leicht köcheln lassen
• Zwischendurch umrühren, damit die Nudeln nicht am Boden festkleben

Frischkäse einrühren

• Den Frischkäse einrühren
• Abschmecken und genießen