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Cake au chocolat et noisettes
Dessert

Cake au chocolat et noisettes

1 hServes 8Nutri-Score D€
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what you need

Ingredients

8 people
  • Ɠufs (Ă  tempĂ©rature ambiante)Dairy3 pieces
  • sucrePantry100 g
  • sucre vanillĂ© (1 sachet)Pantry1 piece
  • huilePantry100 ml
  • laitDairy200 ml
  • arĂŽme vanille (1 cuillĂšre Ă  soupe)Pantry15 ml
  • chocolat (fondu)Pantry200 g
  • farinePantry200 g
  • levure chimique (1 sachet)Pantry1 piece
  • pĂ©pites de chocolat (pour le dessus)Pantry40 g
  • noisettes concassĂ©es (concassĂ©es)Nuts & seeds30 g

per serving

Nutrition

307kcal

Carbs
31 g
Proteins
5 g
Fat
18 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Whisk
  • Loaf pan
  • Cooling rack
  • Oven

step by step

Method

  1. Fouetter les Ɠufs et les sucres

    • Dans un saladier, fouettez les Ɠufs avec le sucre et le sucre vanillĂ©.
    Step 1
  2. Ajouter les liquides

    • Versez l'huile, l'arĂŽme vanille et le lait.
    • Fouettez de nouveau jusqu'Ă  obtenir un mĂ©lange homogĂšne.
    Step 2
  3. Incorporer le chocolat fondu

    • Ajoutez le chocolat fondu et fouettez pour bien l'intĂ©grer.
    Step 3
  4. Incorporer la farine et la levure

    • Ajoutez la farine et la levure chimique.
    • MĂ©langez sans trop travailler la pĂąte.
    Step 4
  5. Verser dans le moule et garnir

    • Versez la pĂąte dans un moule Ă  cake chemisĂ© de 25 cm.
    • Parsemez le dessus de pĂ©pites de chocolat et de noisettes concassĂ©es.
    Step 5
  6. Cuire au four

    • Enfournez Ă  180 °C pendant environ 40 minutes.
    • VĂ©rifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau.
    Step 6
  7. Refroidir et démouler

    • Laissez refroidir sur une grille avant de dĂ©mouler.
    • DĂ©gustez une fois le cake tiĂšde ou froid.
    Step 7