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Camembert rôti au miel et thym avec roulés aux saucisses
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Camembert rôti au miel et thym avec roulés aux saucisses

35 minServes 4Nutri-Score D€€
from @cestarpinbon1k imports3 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • pâte feuilletée (ronde ou rectangulaire)Bakery230 g
  • saucissesMeat4 pieces
  • camembert (en boîte, type Président)Dairy250 g
  • huile d'olivePantry15 ml
  • mielPantry15 g
  • thym (effeuillé)Spices2 g
  • jaune d'œufDairy1 piece
  • laitDairy20 ml

per serving

Nutrition

373kcal

Carbs
20 g
Proteins
13 g
Fat
27 g
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what you’ll use

Tools

  • Oven
  • Baking dish
  • Pastry brush

step by step

Method

  1. Préparer les roulés aux saucisses

    • Couper la pâte feuilletée en quatre.
    • Déposer une saucisse sur le bord de chaque quart et enrouler la pâte autour.
    • Découper chaque rouleau en petites rondelles.
    Step 1

  2. Préparer le camembert

    • Déposer le camembert dans un plat de cuisson.
    • Quadriller le dessus au couteau.
    • Arroser d'huile d'olive, de miel et parsemer de thym.
    Step 2

  3. Disposer et badigeonner

    • Répartir les rondelles de feuilleté aux saucisses tout autour du camembert.
    • Mélanger le jaune d'œuf et le lait.
    • Badigeonner la pâte feuilletée de ce mélange.
    Step 3

  4. Enfourner

    • Enfourner le plat à 180 °C.
    • Laisser cuire jusqu'à ce que la pâte soit dorée et le camembert fondant.
    Step 4

  5. Servir

    • Servir bien chaud, à partager avec les invités.
    Step 5
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