Starter
Camembert rôti protéiné au miel et aux épices
25 minServes 2Nutri-Score C€€
C
25 min
25 minCamembert rôti protéiné au miel et aux épices
what you need
Ingredients
camembert allégé 5% (sorti du réfrigérateur au moins 1 h avant)Dairy350 g
ail confit (gousses écrasées)Pantry3 pieces
paprika fuméSpices2 g- piment chipotle (moulu)Spices1 g
- herbes de ProvenceSpices2 g
mielPantry15 ml
per serving
Nutrition
246kcal
- Carbs
- 4 g
- Proteins
- 35 g
- Fat
- 10 g
what you’ll use
Tools
Oven
Baking dish
step by step
Method
- Step 1
Préparer le camembert
- Sortir le camembert du réfrigérateur au moins 1 heure avant la cuisson pour qu'il soit plus fondant.
- Faire quelques incisions sur le dessus avec la pointe d'un couteau.
- Step 2
Garnir d'ail confit
- Écraser l'ail confit pour libérer son arôme.
- Disposer l'ail écrasé dans les incisions et un peu partout sur le dessus.
- Step 3
Assaisonner
- Saupoudrer le paprika fumé, le piment chipotle et les herbes de Provence sur le camembert.
- Step 4
Enfourner
- Placer le camembert dans un plat à four.
- Enfourner à 180 °C.
- Step 5
Finir au miel
- À la sortie du four, ajouter un filet de miel sur le dessus.
- Servir aussitôt, bien coulant.
most cooked first