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Caprice des Dieux rôti au four avec pommes de terre
45 minServes 2Nutri-Score D€€
D
45 min
45 minCaprice des Dieux rôti au four avec pommes de terre
what you need
Ingredients
Caprice des Dieux (grand format, sorti du réfrigérateur)Dairy1 piece
pommes de terre (coupées en petits morceaux)Produce600 g
huile d'olivePantry40 ml
mielPantry20 g
ail (émincé)Produce2 pieces
ail en poudreSpices3 g
paprikaSpices6 g
piment d'EspeletteSpices2 g
selSpices5 g
poivre (moulu)Spices2 g
endive (feuilles séparées)Produce2 pieces
charcuterie (tranchée)Meat100 g
per serving
Nutrition
651kcal
- Carbs
- 53 g
- Proteins
- 23 g
- Fat
- 39 g
what you’ll use
Tools
Oven
Baking dish
couteau
planche à découper
step by step
Method
- Step 1
Préparer le Caprice des Dieux
- Inciser la croûte du Caprice des Dieux en formant des stries.
- Le déposer dans un plat à four et l'assaisonner avec le sel, le poivre, le piment d'Espelette, l'ail et l'huile d'olive.
- Arroser généreusement de miel.
- Step 2
Préparer les pommes de terre
- Couper les pommes de terre en petits morceaux.
- Les assaisonner avec le sel, le poivre, le paprika, le piment d'Espelette, l'ail en poudre et l'huile d'olive.
- Bien mélanger pour les enrober.
- Step 3
Enfourner
- Enfourner le plat à 180 °C pendant 30 minutes, jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorées et le fromage fondant.
- Step 4
Dresser le plateau
- Servir le fromage rôti avec les pommes de terre.
- Accompagner d'un plateau d'endives et de charcuterie.
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