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Champignons frits dans l'huile
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Champignons frits dans l'huile

15 minServes 4Nutri-Score D€
from @fabs.food9 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • champignons (en touffes, séparés)Produce300 g
  • huile (pour friture)Pantry100 ml

per serving

Nutrition

246kcal

Carbs
3 g
Proteins
2 g
Fat
25 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Stovetop
  • Slotted spoon

step by step

Method

  1. Préparer les champignons

    • Séparer les champignons en touffes
    • Chauffer l'huile dans la poêle
    Step 1

  2. Cuire une minute

    • Plonger les champignons dans l'huile chaude
    • Égoutter à l'écumoire
    Step 2

  3. Cuire trois minutes

    • Faire frire les champignons en remuant
    • Égoutter et réserver
    Step 3

  4. Cuire sept minutes

    • Faire frire les champignons jusqu'à ce qu'ils deviennent croustillants
    • Égoutter et réserver
    Step 4
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