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Cheddar-Pasta mit knusprigem Hähnchen
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Cheddar-Pasta mit knusprigem Hähnchen

35 minServes 2Nutri-Score D€€
from @lana_alk27 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

2 people
  • Hähnchenbrust (längs aufgeschnitten (butterfly))Meat1 piece
  • Paniermischung (fertig)Pantry80 g
  • Öl (zum Braten)Pantry100 ml
  • Nudeln (nach Wahl)Grains250 g
  • getrockneter KnoblauchSpices5 g
  • Crème fraîche (1 Becher)Dairy200 g
  • Cheddar (gerieben oder in Scheiben)Dairy175 g
  • SalzSpices3 g
  • PfefferSpices2 g
  • Maggi-Würze (optional)Pantry5 ml
  • scharfe Sauce (z. B. Sriracha, optional)Pantry20 ml

per serving

Nutrition

1,033kcal

Carbs
98 g
Proteins
43 g
Fat
53 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Saucepan
  • Stovetop

step by step

Method

  1. Hähnchen panieren und braten

    • Hähnchenbrust längs aufschneiden (butterfly) und in der Paniermischung wenden.
    • In Öl knusprig und goldbraun braten, dann zur Seite legen.
    Step 1

  2. Nudeln kochen

    • Nudeln nach Packungsanleitung kochen.
    • Etwas Kochwasser aufheben.
    Step 2

  3. Cheddarsoße zubereiten

    • In der Pfanne den getrockneten Knoblauch anrösten.
    • Crème fraîche und den Cheddar dazugeben und schmelzen lassen.
    • Mit Salz, Pfeffer und Maggi-Würze abschmecken.
    Step 3

  4. Nudeln in die Soße geben

    • Nudeln in die Soße geben und alles cremig verrühren.
    • Bei Bedarf etwas Kochwasser zugeben.
    Step 4

  5. Anrichten

    • Pasta auf Teller geben.
    • Hähnchen in Streifen schneiden und oben drauflegen.
    • Optional mit scharfer Sauce beträufeln.
    Step 5
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