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Saftige Fudgy Brownies
Dessert

Saftige Fudgy Brownies

1 h 45 minServes 12Nutri-Score E€
from @lana_alk27 imports0 cooked
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

12 people
  • Eier (zimmerwarm)Dairy2 pieces
  • Kakaopulver (ungesüßt)Pantry42 g
  • SalzSpices3 g
  • BackpulverPantry2 g
  • Espressopulver (optional)Pantry4 g
  • VanilleextraktPantry7 ml
  • Butter (geschmolzen)Dairy113 g
  • ZuckerPantry200 g
  • MehlGrains90 g
  • SchokotropfenPantry170 g

per serving

Nutrition

202kcal

Carbs
24 g
Proteins
2 g
Fat
11 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl ×2
  • Whisk
  • Microwave
  • Baking dish
  • Oven

step by step

Method

  1. Trockene Mischung anrühren

    • Eier, Kakao, Salz, Backpulver und Vanilleextrakt in einer Schüssel glatt verrühren.
    Step 1

  2. Butter-Zucker-Masse cremig rühren

    • Butter und Zucker cremig rühren.
    • Kurz in der Mikrowelle erhitzen, bis die Masse glänzt.
    Step 2

  3. Teig zusammenfügen

    • Beide Mischungen verbinden und glatt rühren.
    • Mehl vorsichtig unterheben, bis kein Mehl mehr sichtbar ist.
    Step 3

  4. Schokotropfen unterheben

    • Schokotropfen unter den Teig heben.
    Step 4

  5. Backen

    • Teig in die Backform füllen und bei 175 °C ca. 30–40 Min backen.
    Step 5

  6. Abkühlen lassen

    • Brownies 1 Stunde abkühlen lassen, dann in Stücke schneiden und genießen.
    Step 6
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