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Gefüllte Gurke mit Thunfisch (Salat to Go)
Snack

Gefüllte Gurke mit Thunfisch (Salat to Go)

15 minServes 2Nutri-Score B€
from @lana_alk27 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

2 people
  • Gurke (groß, längs halbiert und ausgehöhlt)Produce1 piece
  • Thunfisch (aus der Dose, abgetropft)Fish150 g
  • MayonnaisePantry30 ml
  • Mais (aus der Dose, abgetropft)Pantry30 g
  • Salz (nach Geschmack)Spices2 g
  • Pfeffer (nach Geschmack)Spices1 g
  • Zitronensaft (frisch gepresst)Produce10 ml

per serving

Nutrition

157kcal

Carbs
6 g
Proteins
13 g
Fat
9 g
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what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Gurke aushöhlen

    • Gurke längs halbieren.
    • Das Kerngehäuse mit einem Löffel vorsichtig entfernen.
    • Das Innere sauber ausschaben, sodass die Hälften innen leer sind.
    Step 1

  2. Thunfisch-Mischung anrühren

    • Thunfisch, Mayonnaise, Mais, Salz, Pfeffer und Zitronensaft in einer Schüssel gut vermischen.
    Step 2

  3. Gurken füllen und servieren

    • Die Gurkenhälften großzügig mit der Thunfisch-Mischung füllen.
    • Optional für die Garnelen-Variante den Thunfisch durch Garnelen ersetzen.
    • Deckel (Gurkenoberseite) aufsetzen und servieren.
    Step 3
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