Snack
Cheeseburger in een deeghapje
35 minServes 12Nutri-Score D€€
D
35 min
35 minCheeseburger in een deeghapje
what you need
Ingredients
vers bladerdeeg (rollen)Fresh2 pieces
gehaktMeat250 g
ui (fijngesneden)Produce1 piece
uienpoederSpices5 g
knoflookpoederSpices5 g- paprikapoederSpices5 g
peperSpices2 g
zoutSpices3 g
cheddar (geraspt of in plakjes)Dairy150 g
ketchupPantry15 ml- mayonaisePantry15 ml
mosterdPantry5 ml- ui (fijngesneden, voor de saus)Produce0.5 pieces
ei (losgeklopt, om te bestrijken)Dairy1 piece
sesamzaadjesNuts & seeds10 g
per serving
Nutrition
162kcal
- Carbs
- 11 g
- Proteins
- 5 g
- Fat
- 11 g
what you’ll use
Tools
Oven
Baking tray
Pastry brush
Mixing bowl
step by step
Method
- Step 1
Saus maken
- Meng de ketchup, mayonaise en mosterd in een kom.
- Voeg zout, peper en de fijngesneden ui toe en roer goed door.
- Step 2
Vulling voorbereiden
- Meng het gehakt met de fijngesneden ui, uienpoeder, knoflookpoeder, paprikapoeder, peper en zout.
- Step 3
Deeghapjes opbouwen
- Rol het bladerdeeg uit.
- Verdeel de cheddar en het gekruide gehakt over het bladerdeeg.
- Leg een tweede laag bladerdeeg erop en druk het goed aan.
- Snijd het deeg in vierkantjes.
- Step 4
Bestrijken en bakken
- Bestrijk de hapjes met een beetje losgeklopt ei.
- Strooi er eventueel sesamzaadjes over.
- Bak de hapjes in een voorverwarmde oven op 200 °C tot ze mooi goudbruin en knapperig zijn.
most cooked first