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Cheesecake au yaourt et pâte aux noisettes
Dessert

Cheesecake au yaourt et pâte aux noisettes

1 hServes 8Nutri-Score D€€
from @on_est_gourmands26 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

8 people
  • biscuits (émiettés)Bakery200 g
  • beurre (fondu)Dairy80 g
  • fromage à la crème (à température ambiante)Dairy500 g
  • yaourt natureDairy250 g
  • vanille (extrait)Spices5 ml
  • sucrePantry50 g
  • œufsDairy2 pieces
  • pâte à tartiner aux noisettes et chocolat blanc (pour le décor)Pantry100 g

per serving

Nutrition

329kcal

Carbs
26 g
Proteins
7 g
Fat
22 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Food processor
  • Springform pan
  • Oven
  • Microwave
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Préparer la base biscuitée

    • Mixer les biscuits en poudre fine
    • Ajouter le beurre fondu et mélanger
    • Verser dans un moule ou un cercle de 20 cm et tasser
    Step 1

  2. Précuire la base

    • Enfourner à 170 °C
    Step 2

  3. Préparer l'appareil à cheesecake

    • Mélanger le sucre, le fromage et la vanille
    • Ajouter le yaourt et les œufs
    Step 3

  4. Cuire le cheesecake

    • Verser l'appareil sur le biscuit précuit
    • Enfourner à 150 °C
    Step 4

  5. Réserver au frais

    • Laisser une nuit au réfrigérateur
    Step 5

  6. Dresser

    • Chauffer la pâte à tartiner quelques secondes au micro-ondes
    • Verser sur le cheesecake froid
    Step 6
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