Skip to content
Cheesecake pa pjekje me fruta mali dhe çokollatë të bardhë
Dessert

Cheesecake pa pjekje me fruta mali dhe çokollatë të bardhë

5 h 30 minServes 12Nutri-Score D€€
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

12 people
  • fruta mali të ngrira (të ngrira)Produce400 g
  • ujëOther100 ml
  • sheqer (për kremën me fruta)Pantry75 g
  • niseshtePantry10 g
  • djathë Philadelphia (në temperaturë dhome)Dairy400 g
  • krem për ëmbëlsiraDairy250 ml
  • sheqer pluhurPantry60 g
  • çokollatë e bardhë (100 g e shkrirë për kremën, 100 g për sipër)Pantry200 g
  • biskotaBakery400 g
  • qumësht (i ftohtë, për lagien e biskotave)Dairy200 ml

per serving

Nutrition

338kcal

Carbs
40 g
Proteins
5 g
Fat
18 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Saucepan
  • Mixing bowl
  • Whisk
  • Baking dish

step by step

Method

  1. Përgatit kremën me fruta

    • Ziej frutat e malit me sheqerin dhe ujin në një tenxhere.
    • Shto nishesten dhe përziej vazhdimisht derisa kremi të trashet.
    • Hiqe nga zjarri dhe lëre të ftohet plotësisht.
    Step 1
  2. Përgatit kremën e bardhë

    • Shkrij çokollatën e bardhë të destinuar për kremën.
    • Përziej djathin Philadelphia me kremin për ëmbëlsira dhe sheqerin pluhur.
    • Shto çokollatën e shkrirë dhe përziej derisa masa të bëhet homogjene.
    Step 2
  3. Ndërto shtresat

    • Lagi biskotat shpejt në qumështin e ftohtë.
    • Vendos një shtresë biskotash në tepsi.
    • Shto kremën e bardhë, pastaj kremën me fruta dhe përsërit shtresat deri në fund.
    Step 3
  4. Finalizo dhe fto

    • Shpërndaj çokollatën e bardhë të shkrirë sipër.
    • Lëre cheesecake-un të ftohet në frigorifer për 5 orë përpara se ta presësh.
    Step 4