Skip to content
Menu
Pasta kremoze me fileto pule
Main

Pasta kremoze me fileto pule

25 minServes 2Nutri-Score C€€
from @baliskitchen3 imports0 cooked
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

2 people
  • pasta (zihet al dente)Grains200 g
  • fileto pule (marinuar me erëza)Meat300 g
  • piper i kuq (pluhur, për marinadë)Spices1 piece
  • hudhër pluhur (për marinadë)Spices1 piece
  • rigon (i thatë, për marinadë)Spices1 piece
  • kripë (për marinadë dhe salcë)Spices1 piece
  • vaj (për skuqje)Pantry30 ml
  • qepë (e grirë imët)Produce1 piece
  • pastë domate (1 lugë gjelle)Pantry15 ml
  • krem panaDairy250 ml
  • ujë nga pastat (i rezervuar nga zierja)Other250 ml
  • borzilok i thatëSpices1 piece
  • kaçkavall (i grirë)Dairy50 g

per serving

Nutrition

825kcal

Carbs
78 g
Proteins
41 g
Fat
39 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Stockpot
  • Frying pan
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Zieni pastat

    • Zieni pastat në ujë të kripur për 7 minuta, al dente.
    • Rezervoni ujin e zierjes së pastave.
    Step 1

  2. Marinoni pulën

    • Në një enë hidhni filetot e pulës me piper të kuq, hudhër pluhur, rigon dhe kripë.
    • Përziejini mirë që erëzat të ngjiten në mish.
    Step 2

  3. Skuqni pulën

    • Ngrohni pak vaj në tigan.
    • Skuqini filetot nga të dyja anët derisa të marrin ngjyrë të artë.
    • Hiqni mishin nga tigani dhe lëreni mënjanë.
    Step 3

  4. Përgatitni salcën

    • Në të njëjtin tigan shtoni qepën e grirë imët dhe skuqeni për 2 minuta.
    • Shtoni pastën e domates, krem panën dhe ujin e pastave.
    • Shtoni kripë, borzilok të thatë dhe kaçkavallin e grirë.
    Step 4

  5. Bashkoni dhe servoni

    • Përziejini mirë salcën, shtoni pastat dhe sipër vendosni filetot e pulës.
    • Lërini në zjarr mesatar që aromat të bashkohen.
    Step 5
Get Mezze