Découper la pâte

• Déballer la pâte à pizza et la déposer sur le plan de travail.
• Couper la pâte en trois bandes, puis recouper chaque bande en trois pour obtenir neuf carrés.

Garnir de fromage

• Étaler une portion de Vache qui rit sur chaque carré de pâte.
• Rabattre les bords et former une petite boule bien fermée.

Aplatir les boules

• Fariner légèrement le plan de travail.
• Aplatir délicatement chaque boule au rouleau pour ne pas faire sortir le fromage.

Cuire à la poêle

• Chauffer la poêle à feu très doux.
• Cuire les cheesnaans quelques minutes de chaque côté en les retournant régulièrement.

Beurre au persil

• Faire fondre le beurre dans une casserole.
• Ajouter le persil ciselé et mélanger.
• Badigeonner les cheesnaans encore chauds de beurre au persil.