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Cheesy Potato Balls mit Chiliöl-Sauce
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Cheesy Potato Balls mit Chiliöl-Sauce

15 minServes 2Nutri-Score C€
from @fabiundphil31 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

2 people
  • Kloßteig (fertig gekauft, kühlschrankkalt)Fresh400 g
  • Mozzarella (in kleine Stücke geschnitten)Dairy150 g
  • Salz (für das Kochwasser)Spices10 g
  • Lauchzwiebeln (in feine Ringe geschnitten)Produce2 pieces
  • Sesam-PilzsoßePantry30 ml
  • brauner ZuckerPantry10 g
  • ChiliölPantry15 ml
  • Öl (erhitzt)Pantry30 ml
  • SojasoßePantry20 ml

per serving

Nutrition

523kcal

Carbs
65 g
Proteins
15 g
Fat
23 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl ×2
  • Saucepan
  • Stovetop

step by step

Method

  1. Mozzarella vorbereiten

    • Den Mozzarella in kleine Stücke schneiden.
    Step 1

  2. Bällchen formen

    • Jeweils ein Mozzarella-Stück nehmen und Kloßteig darum zu kleinen Bällchen formen.
    Step 2

  3. Bällchen kochen

    • Salzwasser in einem Topf aufkochen.
    • Die Mini-Klöße darin garen, bis sie an die Oberfläche steigen.
    Step 3

  4. Sauce anrühren

    • Lauchzwiebeln, Sesam-Pilzsoße, braunen Zucker, Chiliöl, heißes Öl und Sojasoße in einer Schüssel verrühren.
    Step 4

  5. Vermischen und servieren

    • Die gekochten Potato Balls abtropfen lassen und mit der Sauce vermischen.
    • Sofort genießen.
    Step 5
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