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Crumbl Cookies mit Frischkäse-Frosting
Dessert

Crumbl Cookies mit Frischkäse-Frosting

45 minServes 8Nutri-Score E€€
from @fabiundphil31 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

8 people
  • MehlPantry225 g
  • SpeisestärkePantry5 g
  • BackpulverPantry2 g
  • weißer ZuckerPantry100 g
  • brauner ZuckerPantry100 g
  • Butter (geschmolzen)Dairy140 g
  • EiDairy1 piece
  • VanilleextraktPantry5 ml
  • SalzSpices3 g
  • Chocolate ChipsPantry50 g
  • PuderzuckerPantry200 g
  • Butter (weich)Dairy100 g
  • FrischkäseDairy100 g

per serving

Nutrition

346kcal

Carbs
43 g
Proteins
3 g
Fat
18 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl ×2
  • Baking tray
  • Oven
  • Hand mixer

step by step

Method

  1. Keksteig zubereiten

    • Mehl, Speisestärke, Backpulver und Salz in einer Schüssel mischen.
    • Braunen und weißen Zucker, geschmolzene Butter, Ei und Vanilleextrakt dazugeben und zu einem glatten Teig verrühren.
    Step 1

  2. Teig teilen und Kugeln formen

    • Die Hälfte des Teigs mit den Chocolate Chips vermengen.
    • Aus dem Teig Kugeln formen, auf das Backblech setzen und flach drücken.
    Step 2

  3. Cookies backen

    • Die Cookies im vorgeheizten Ofen bei 180 °C backen, bis sie goldbraun sind.
    • Anschließend kurz auf dem Blech abkühlen lassen.
    Step 3

  4. Frosting anrühren

    • Frischkäse, weiche Butter und Puderzucker mit dem Handmixer cremig aufschlagen.
    Step 4

  5. Dekorieren und servieren

    • Die abgekühlten Cookies mit dem Frosting bestreichen.
    • Nach Wunsch mit Oreos, Sprinkles oder Fruit Loops dekorieren und genießen.
    Step 5
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