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Chili Cheese maison
Snack

Chili Cheese maison

50 minServes 4Nutri-Score E€€
from @fabs.food9 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • fromage frais (à température ambiante)Dairy200 g
  • cheddar (râpé)Dairy150 g
  • jalapeños (hachés finement)Produce2 pieces
  • chapelureBakery100 g
  • farinePantry50 g
  • œuf (battu)Dairy1 piece
  • huile de friturePantry500 ml

per serving

Nutrition

427kcal

Carbs
30 g
Proteins
18 g
Fat
26 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Deep fryer

step by step

Method

  1. Mélanger les fromages

    • Mélanger le fromage frais et le cheddar râpé
    • Incorporer les jalapeños hachés
    Step 1

  2. Former les bâtonnets

    • Façonner le mélange en petits bâtonnets réguliers
    • Réserver au congélateur pour bien les figer
    Step 2

  3. Paner les bâtonnets

    • Passer les bâtonnets dans la farine
    • Les tremper dans l'œuf battu
    • Les enrober généreusement de chapelure
    Step 3

  4. Frire

    • Plonger les bâtonnets dans l'huile chaude
    • Frire jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et ultra croustillants
    Step 4

  5. Déguster

    • Servir bien chaud, crémeux et un peu spicy à l'intérieur
    Step 5
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