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Chips d'épluchures de pommes de terre au paprika
Snack

Chips d'épluchures de pommes de terre au paprika

30 minServes 2Nutri-Score C€
from @doriane.et.ses.robots294 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

2 people
  • épluchures de pommes de terre (bien nettoyées et séchées)Produce200 g
  • huile d'olivePantry20 ml
  • paprika (fumé ou doux, selon le goût)Spices4 g
  • selSpices3 g

per serving

Nutrition

157kcal

Carbs
17 g
Proteins
2 g
Fat
9 g
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what you’ll use

Tools

  • Air fryer
  • Mixing bowl
  • Colander

step by step

Method

  1. Nettoyer les épluchures

    • Récupérer les épluchures de pommes de terre et les rincer abondamment.
    • Bien les égoutter et les sécher.
    Step 1

  2. Assaisonner

    • Remettre les épluchures dans le saladier.
    • Ajouter l'huile d'olive et le paprika.
    • Bien mélanger pour enrober les épluchures.
    Step 2

  3. Cuire à la friteuse sans huile

    • Déposer les épluchures au fond du panier de la friteuse sans huile.
    • Lancer la cuisson à 180 °C pendant 20 minutes, en remuant à mi-cuisson.
    Step 3

  4. Saler et servir

    • Saler les chips encore chaudes.
    • Servir aussitôt à l'apéritif.
    Step 4
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