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Chorba frik express au sachet surgelé
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Chorba frik express au sachet surgelé

40 minServes 4Nutri-Score B€
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what you need

Ingredients

4 people
  • Sachet de chorba surgelé (légumes et viande déjà coupés, décongelé)Fresh1 kg
  • Huile d'olivePantry30 ml
  • ÉpicesSpices10 g
  • Concentré de tomatesPantry30 g
  • EauOther1.5 litres
  • Blé frik (lavé)Grains100 g
  • Coriandre fraîche (mixée)Produce15 g
  • Persil frais (mixé)Produce15 g

per serving

Nutrition

292kcal

Carbs
34 g
Proteins
11 g
Fat
13 g
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what you’ll use

Tools

  • Dutch oven
  • Stovetop
  • Immersion blender

step by step

Method

  1. Préparer la base

    • Chauffer un filet d'huile d'olive dans la marmite
    • Verser tout le sachet de chorba surgelé
    Step 1
  2. Assaisonner

    • Ajouter les épices
    • Ajouter le concentré de tomates
    Step 2
  3. Mouiller et ajouter le blé frik

    • Verser l'eau
    • Ajouter le blé frik lavé dans la soupe
    Step 3
  4. Finir avec les herbes

    • Couper le feu
    • Ajouter la coriandre et le persil mixés pour parfumer la soupe
    Step 4