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Citronnade kiwi façon cherbet algérienne
Drink

Citronnade kiwi façon cherbet algérienne

15 minServes 6Nutri-Score C€
from @louloukitchen_1.3k imports5 cooked
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what you need

Ingredients

6 people
  • citron jaune (chair récupérée)Produce2 pieces
  • citron vert (chair récupérée)Produce2 pieces
  • kiwi jaune (pelé, chair récupérée)Produce2 pieces
  • eauBeverages600 ml
  • lait (ou lait d'avoine)Dairy600 ml
  • sucrePantry120 g
  • menthe (feuilles fraîches)Produce8 pieces

per serving

Nutrition

161kcal

Carbs
29 g
Proteins
4 g
Fat
3 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Blender
  • Sieve
  • carafe

step by step

Method

  1. Préparer les fruits

    • Récupérer la chair des citrons jaunes et des citrons verts.
    • Peler les kiwis jaunes et récupérer leur chair.
    Step 1

  2. Mixer la citronnade

    • Placer les chairs de fruits dans le blender avec l'eau et le lait.
    • Ajouter le sucre et les feuilles de menthe.
    • Mixer jusqu'à obtenir un mélange homogène.
    Step 2

  3. Filtrer et servir

    • Filtrer le mélange à travers une passoire fine.
    • Transvaser dans une carafe et servir bien frais.
    Step 3
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