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Citronnade maison au kiwi façon cherbet algérienne
Drink

Citronnade maison au kiwi façon cherbet algérienne

1 h 15 minServes 6Nutri-Score D€
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what you need

Ingredients

6 people
  • citron jaune (chair récupérée)Produce2 pieces
  • citron vert (chair récupérée)Produce2 pieces
  • kiwi jaune (pelé et coupé)Produce2 pieces
  • eauBeverages600 ml
  • lait (ou lait d'avoine)Dairy600 ml
  • sucrePantry150 g
  • feuille de menthe (fraîche)Produce6 pieces

per serving

Nutrition

210kcal

Carbs
40 g
Proteins
4 g
Fat
4 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Blender
  • Sieve
  • Carafe

step by step

Method

  1. Préparer les fruits

    • Récupérer la chair des citrons jaunes et des citrons verts
    • Peler et couper les kiwis jaunes
    Step 1
  2. Mixer les fruits avec l'eau et le lait

    • Mettre les fruits dans le blender
    • Mixer avec l'eau et le lait
    Step 2
  3. Ajouter le sucre et la menthe

    • Ajouter le sucre et les feuilles de menthe
    • Mixer de nouveau pour bien dissoudre le sucre
    Step 3
  4. Filtrer la citronnade

    • Filtrer la préparation au tamis
    • Transvaser la citronnade dans une carafe
    Step 4
  5. Réserver au frais

    • Placer la carafe au réfrigérateur avant de servir
    Step 5