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Cocktail velouté mangue, ananas, fruit de la passion et coco
Drink

Cocktail velouté mangue, ananas, fruit de la passion et coco

15 minServes 2Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

2 people
  • jus de mangueBeverages200 ml
  • jus d'ananasBeverages200 ml
  • fruit de la passion (entier, coupé en deux)Produce2 pieces
  • lait de cocoPantry150 ml
  • mangue (la moitié en morceaux dans le cocktail, le reste pour la décoration)Produce1 piece
  • jus de citronProduce15 ml
  • glaçonsOther200 g
  • noix de coco râpéePantry30 g
  • menthe (feuilles fraîches)Produce6 pieces

per serving

Nutrition

240kcal

Carbs
31 g
Proteins
2 g
Fat
12 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Blender
  • verre ×2
  • assiette ×2

step by step

Method

  1. Mixer le cocktail

    • Verser le jus de mangue et le jus d'ananas dans le blender.
    • Ajouter le fruit de la passion, le lait de coco, la moitié de la mangue en morceaux et le jus de citron.
    • Ajouter les glaçons et mixer jusqu'à obtenir un mélange bien lisse.
    Step 1
  2. Préparer la déco des verres

    • Mettre la noix de coco râpée dans une assiette et du lait de coco dans une autre.
    • Tremper le bord du verre dans le lait de coco puis dans la noix de coco.
    Step 2
  3. Dresser et décorer

    • Ajouter quelques glaçons dans les verres.
    • Verser le cocktail dans les verres.
    • Décorer avec des morceaux de mangue, des fruits de la passion et des feuilles de menthe.
    Step 3