Dessert
Cookie de Nutella
55 minServes 12Nutri-Score E€€
E
55 min
55 minCookie de Nutella
what you need
Ingredients
Nutella (para rechear as bolinhas)Pantry150 g- açúcar refinadoPantry200 g
- açúcar mascavoPantry100 g
manteiga (derretida)Dairy120 g
ovoDairy1 piece- essência de baunilha (meia colher de sopa)Pantry7 ml
farinha de trigoGrains120 g- bicarbonato de sódio (1 colher de chá)Pantry5 g
- chocolate (em pedaços)Pantry150 g
per serving
Nutrition
228kcal
- Carbs
- 28 g
- Proteins
- 2 g
- Fat
- 12 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Baking tray
Oven
step by step
Method
- Step 1
Misturar os açúcares e a manteiga
- Coloque o açúcar refinado, o açúcar mascavo e a manteiga derretida em uma tigela.
- Misture bem até ficar homogêneo.
- Step 2
Adicionar ovo e baunilha
- Junte o ovo e a essência de baunilha.
- Misture até incorporar.
- Step 3
Incorporar os secos
- Adicione a farinha de trigo e o bicarbonato de sódio.
- Misture até formar uma massa.
- Step 4
Adicionar o chocolate
- Junte o chocolate em pedaços e mexa para distribuir na massa.
- Step 5
Modelar as bolinhas
- Faça bolinhas com a massa, recheando cada uma com Nutella.
- Deixe as bolinhas um pouco maiores para cookies mais grossos.
- Step 6
Levar ao freezer
- Coloque as bolinhas no freezer.
- Step 7
Pré-aquecer o forno
- Pré-aqueça o forno a 180 °C.
- Step 8
Assar os cookies
- Disponha as bolinhas ainda frias na assadeira.
- Asse até as bordas dourarem.
most cooked first