Dessert
Cookies au beurre de cacahuète
30 minServes 10Nutri-Score D€
D
30 min
30 minCookies au beurre de cacahuète
what you need
Ingredients
sucrePantry100 g
beurre (ramolli)Dairy60 g
œufDairy1 piece
beurre de cacahuètePantry60 g
farineGrains160 g- levure chimique (un demi-sachet)Pantry5 g
- pépites de chocolatPantry100 g
- beurre de cacahuète (pour le fourrage)Pantry40 g
per serving
Nutrition
174kcal
- Carbs
- 19 g
- Proteins
- 3 g
- Fat
- 10 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Baking tray
Oven
step by step
Method
- Step 1
Préparer la pâte
- Mélanger le beurre ramolli avec le sucre.
- Ajouter l'œuf et le beurre de cacahuète, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Step 2
Incorporer les ingrédients secs
- Ajouter la farine et la levure chimique.
- Ajouter les pépites de chocolat et mélanger sans trop travailler la pâte.
- Step 3
Façonner les cookies
- Former des boules de pâte.
- Aplatir chaque boule, déposer un peu de beurre de cacahuète au centre puis refermer la pâte autour du fourrage.
- Déposer les cookies sur la plaque de cuisson.
- Step 4
Enfourner
- Enfourner à 180 °C pendant 12 minutes.
- Step 5
Déguster
- Laisser tiédir les cookies avant de les déguster.