Skip to content
Menu
Dessert

Cookies banane – noix de coco au chocolat noir

30 minServes 8Nutri-Score C€
from @chatelaincaroline24 imports0 cooked
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

8 people
  • banane bien mûre (bien mûre)Produce1 piece
  • noix de coco râpéeNuts & seeds120 g
  • chocolat noir 70-80 % de cacao (fondu, pour la garniture)Pantry40 g

per serving

Nutrition

76kcal

Carbs
6 g
Proteins
1 g
Fat
6 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Oven
  • Mixing bowl
  • Baking tray

step by step

Method

  1. Préchauffer le four

    • Préchauffer le four à 170 °C.
    Step 1

  2. Écraser la banane

    • Écraser la banane dans un bol jusqu'à obtenir une purée lisse.
    Step 2

  3. Mélanger avec la noix de coco

    • Ajouter la noix de coco râpée et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Step 3

  4. Former les cookies

    • Sur la toile de cuisson, former de petits tas de pâte.
    • Faire un creux au centre de chaque cookie.
    Step 4

  5. Enfourner

    • Enfourner à 170 °C.
    Step 5

  6. Refroidir

    • Laisser refroidir pour que les cookies se solidifient.
    Step 6

  7. Garnir de chocolat

    • Remplir le creux de chaque cookie de chocolat noir fondu.
    Step 7
Get Mezze