Dessert
Cookies Subway au chocolat blanc
35 minServes 8Nutri-Score E€
E
35 min
35 minCookies Subway au chocolat blanc
what you need
Ingredients
beurre (fondu)Dairy120 g
sucre blancPantry80 g- sucre rouxPantry80 g
œufDairy1 piece
sel (une petite pincée)Spices2 g- arôme de vanillePantry5 ml
farineGrains150 g- chocolat blanc (coupé en petits morceaux)Pantry100 g
per serving
Nutrition
264kcal
- Carbs
- 31 g
- Proteins
- 2 g
- Fat
- 15 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Spatula
Baking tray
Oven
step by step
Method
- Step 1
Mélanger le beurre, les sucres et l'œuf
- Verser le beurre fondu dans un saladier.
- Ajouter le sucre roux et le sucre blanc.
- Incorporer l'œuf, le sel et l'arôme de vanille.
- Step 2
Ajouter la farine
- Ajouter la farine et mélanger le tout à la spatule jusqu'à obtenir une pâte fondante.
- Step 3
Préparer les pépites de chocolat blanc
- Couper le chocolat blanc en petits morceaux pour faire les pépites.
- Step 4
Incorporer le chocolat à la pâte
- Ajouter les pépites de chocolat blanc à la pâte et mélanger.
- Step 5
Former les boules de cookies
- Former des boules de pâte et bien les espacer sur la plaque, car elles vont s'étaler et grossir à la cuisson.
- Ajouter encore des pépites de chocolat sur le dessus pour éviter qu'elles ne brûlent.
- Step 6
Cuire les cookies
- Enfourner à 170 °C pendant 15 à 18 min.
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