Dessert
Coque en chocolat garnie chantilly mascarpone & Ferrero Rocher
1 hServes 6Nutri-Score E€€
what you need
chocolat noir (fondu)Pantry300 g
noisettes (entières, torréfiées)Nuts & seeds150 g
mascarpone (froid)Dairy500 g
crème liquide (très froide, 30 % de matière grasse)Dairy400 ml
sucre glacePantry20 g
pâte à tartiner chocolat-noisette (3 grosses cuillères)Pantry90 g
Ferrero Rocher (coupés en petits morceaux)Pantry8 pieces
coulis de chocolat (pour le décor)Pantry40 mlper serving
642kcal
what you’ll use
step by step
Préparer la coque en chocolat
Faire durcir la coque
Monter la chantilly au nutella
Garnir la coque
Décorer et servir