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Coquillettes petits pois jambon Vache qui rit au Cookeo
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Coquillettes petits pois jambon Vache qui rit au Cookeo

25 minServes 4Nutri-Score C€
from @justine2721008 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • huile d'olivePantry15 ml
  • oignon (émincé)Produce1 piece
  • petits pois surgelés (surgelés)Produce150 g
  • pâte d'ail (1 càc (ou 2 gousses d'ail))Pantry5 g
  • coquillettesGrains250 g
  • eauBeverages500 ml
  • fond de volaille (1 càc)Pantry5 g
  • Vache qui ritDairy8 pieces
  • crème semi-épaisseDairy150 ml
  • jambon (tranches (ou poulet))Meat4 pieces
  • selSpices2 g
  • poivreSpices1 g

per serving

Nutrition

402kcal

Carbs
50 g
Proteins
16 g
Fat
16 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Pressure cooker
  • Spatula

step by step

Method

  1. Faire revenir l'oignon

    • Verser l'huile d'olive dans la cuve du Cookeo en mode dorer.
    • Ajouter l'oignon émincé et la pâte d'ail, puis faire revenir jusqu'à ce qu'il soit translucide.
    Step 1

  2. Ajouter les ingrédients

    • Ajouter les petits pois surgelés, les coquillettes, l'eau et le fond de volaille.
    • Saler et poivrer, puis mélanger.
    Step 2

  3. Cuisson sous pression

    • Fermer le Cookeo et lancer la cuisson sous pression.
    • Cuire la moitié du temps indiqué sur le paquet de pâtes.
    Step 3

  4. Ajouter la crème et le fromage

    • Ajouter la crème semi-épaisse et les portions de Vache qui rit.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une sauce lisse et crémeuse.
    Step 4

  5. Ajouter le jambon et servir

    • Couper le jambon en dés et l'incorporer.
    • Rectifier l'assaisonnement et servir bien chaud.
    Step 5
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