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Courgettes au Cookeo à la Dodo (lardons, crème et parmesan)
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Courgettes au Cookeo à la Dodo (lardons, crème et parmesan)

30 minServes 2Nutri-Score C€€
from @doriane.et.ses.robots294 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

2 people
  • courgettes (coupées finement)Produce2 pieces
  • lardonsMeat200 g
  • crème liquideDairy20 ml
  • parmesan (râpé)Dairy40 g
  • thym (effeuillé)Spices1 g

per serving

Nutrition

375kcal

Carbs
7 g
Proteins
17 g
Fat
31 g
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what you’ll use

Tools

  • Pressure cooker
  • Spatula

step by step

Method

  1. Faire revenir les lardons

    • Lancer le Cookeo en mode doré.
    • Faire revenir les lardons et les laisser griller et fondre.
    Step 1

  2. Ajouter les courgettes

    • Ajouter les courgettes coupées finement.
    • Remuer et laisser dorer jusqu'à ce qu'elles rejettent toute leur eau.
    • Ne pas saler (lardons et parmesan sont salés), ajouter le thym.
    Step 2

  3. Ajouter la crème et le parmesan

    • Verser la crème liquide et laisser réduire doucement en mode doré.
    • Ajouter le parmesan et mélanger jusqu'à ce qu'il soit fondu.
    Step 3

  4. Dresser

    • Servir dans les assiettes et poivrer à table.
    Step 4
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