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Crèmes aux œufs à l'airfryer (arôme coco)
Dessert

Crèmes aux œufs à l'airfryer (arôme coco)

1 h 35 minServes 5Nutri-Score C€
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what you need

Ingredients

5 people
  • œufs (entiers)Dairy4 pieces
  • sucre en poudrePantry100 g
  • laitDairy500 ml
  • arôme coco (ou arôme de votre choix)Pantry1 g

per serving

Nutrition

184kcal

Carbs
26 g
Proteins
6 g
Fat
6 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Whisk
  • Saucepan
  • Ramekin ×5
  • Air fryer

step by step

Method

  1. Battre les œufs avec le sucre

    • Casser les œufs dans un saladier.
    • Ajouter le sucre en poudre et bien battre au fouet.
    • Réserver de côté.
    Step 1
  2. Chauffer le lait avec l'arôme

    • Verser le lait et l'arôme coco dans une casserole.
    • Faire chauffer sans jamais faire bouillir, sinon les œufs vont cuire.
    Step 2
  3. Mélanger le lait chaud aux œufs

    • Verser le lait chaud sur le mélange œufs-sucre.
    • Bien battre au fouet pour obtenir un mélange homogène.
    Step 3
  4. Remplir les ramequins

    • Verser la préparation dans un pichet.
    • Répartir dans les ramequins.
    • Placer les ramequins dans le bac de l'airfryer.
    Step 4
  5. Cuire au airfryer

    • Programmer le mode bake à 150 °C.
    • Cuire jusqu'à obtenir des crèmes légèrement tremblotantes.
    Step 5
  6. Réfrigérer avant de déguster

    • Laisser refroidir puis placer au frais.
    • Déguster bien froid.
    Step 6