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Cremige Pasta mit Hähnchenbrust
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Cremige Pasta mit Hähnchenbrust

35 minServes 4Nutri-Score C€€
from @yourfoodsister15 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • Hähnchenbrust (in Stücke geschnitten)Meat450 g
  • Nudeln (nach Packungsangabe gekocht)Grains350 g
  • rote Paprika (in Streifen geschnitten)Produce2 pieces
  • Zwiebel (gewürfelt)Produce1 piece
  • Knoblauchzehen (gehackt)Produce2 pieces
  • Creme fraîcheDairy600 g
  • passierte TomatenPantry100 ml
  • TomatenmarkPantry30 g
  • Gemüsebrühe (1 TL Pulver)Pantry5 g
  • Oregano (getrocknet)Spices2 g
  • CurrySpices2 g
  • SalzSpices5 g
  • PfefferSpices2 g
  • geriebener Mozzarella (gerieben)Dairy100 g
  • Öl (zum Anbraten)Pantry30 ml

per serving

Nutrition

839kcal

Carbs
73 g
Proteins
39 g
Fat
44 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Stockpot
  • Colander

step by step

Method

  1. Hähnchen anbraten

    • Öl in einer Pfanne erhitzen.
    • Die Hähnchenbruststücke darin anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen und anschließend aus der Pfanne nehmen.
    Step 1

  2. Gemüse anbraten

    • Zwiebel, Knoblauch und Paprika in derselben Pfanne anbraten.
    Step 2

  3. Sauce anrühren

    • Tomatenmark, passierte Tomaten und Creme fraîche hinzufügen und verrühren.
    • Mit Gemüsebrühe, Oregano, Curry, Salz und Pfeffer würzen.
    Step 3

  4. Hähnchen und Nudeln dazugeben

    • Die angebratenen Hähnchenstücke zurück in die Pfanne geben.
    • Die gekochten Nudeln hinzufügen und alles kurz köcheln lassen.
    Step 4

  5. Mit Mozzarella verfeinern

    • Den geriebenen Mozzarella über die Pasta streuen und schmelzen lassen.
    • Abschmecken und servieren.
    Step 5
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