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Cremige Süßkartoffel-Gnocchi-Pfanne mit Lachs und Spinat
25 minServes 2Nutri-Score C€€
C
25 min
25 minCremige Süßkartoffel-Gnocchi-Pfanne mit Lachs und Spinat
what you need
Ingredients
OlivenölPantry20 ml
Zwiebel (gewürfelt)Produce1 piece
Knoblauch (gehackt)Produce2 pieces
Cherrytomaten (klein geschnitten)Produce150 g
Lachs (in Stücken)Fish250 g
Süßkartoffel-GnocchiFresh400 g
SalzSpices3 g
PfefferSpices1 g
KnoblauchpulverSpices2 g- PaprikapulverSpices3 g
SchlagsahneDairy200 ml- BabyspinatProduce100 g
per serving
Nutrition
658kcal
- Carbs
- 53 g
- Proteins
- 31 g
- Fat
- 36 g
what you’ll use
Tools
Frying pan
Stovetop
step by step
Method
- Step 1
Basis anbraten
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
- Zwiebel und Knoblauch darin glasig anschwitzen.
- Step 2
Tomaten und Lachs zugeben
- Klein geschnittene Cherrytomaten dazugeben und kurz mitbraten.
- Lachs in Stücken in die Pfanne geben.
- Step 3
Gnocchi und Gewürze
- Süßkartoffel-Gnocchi in die Pfanne geben.
- Mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Paprikapulver würzen und alles vermengen.
- Step 4
Sahne und Spinat
- Schlagsahne angießen und die Soße aufkochen lassen.
- Babyspinat dazugeben und unterheben, bis er zusammenfällt.
- Step 5
Servieren
- Die Pfanne direkt heiß servieren.
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