Main
Crêpes protéinées au petit suisse, sauce paprika et avocat
20 minServes 1Nutri-Score B€
B
20 min
20 minCrêpes protéinées au petit suisse, sauce paprika et avocat
what you need
Ingredients
œufs (pour la pâte)Dairy2 pieces
petit suisseDairy60 g
huile (pour graisser la poêle)Pantry5 ml- fromage blancDairy30 g
paprikaSpices5 g
avocat (en tranches)Produce0.5 pieces- œuf dur (râpé)Dairy1 piece
per serving
Nutrition
399kcal
- Carbs
- 12 g
- Proteins
- 27 g
- Fat
- 27 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Frying pan
Grater
step by step
Method
- Step 1
Préparer la pâte à crêpes
- Mélangez le petit suisse avec les œufs jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Step 2
Cuire les crêpes
- Faites chauffer une poêle légèrement huilée.
- Versez la pâte pour former de petites crêpes et faites-les cuire des deux côtés.
- Step 3
Préparer la sauce au paprika
- Mélangez le fromage blanc avec le paprika.
- Step 4
Garnir et refermer
- Étalez la sauce sur la crêpe.
- Ajoutez les tranches d'avocat et l'œuf dur râpé.
- Refermez la crêpe sur elle-même.
