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Croissants apéro express au jambon et roquefort
Starter

Croissants apéro express au jambon et roquefort

35 minServes 16Nutri-Score D€
from @healfit_by_sandra10 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

16 people
  • pâte feuilletée (prête à l'emploi, ronde ou rectangulaire)Fresh320 g
  • jambon (coupé en petits morceaux)Meat100 g
  • roquefort (émietté)Dairy80 g
  • jaune d'œuf (battu pour dorer)Dairy1 piece

per serving

Nutrition

81kcal

Carbs
6 g
Proteins
2 g
Fat
6 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Baking tray
  • Pastry brush

step by step

Method

  1. Découper la pâte

    • Couper la pâte feuilletée en seize morceaux bien égaux (en triangles).
    Step 1

  2. Garnir et rouler

    • Déposer un petit bout de jambon sur chaque triangle.
    • Ajouter un petit bout de roquefort.
    • Rouler vers le centre pour former un croissant.
    Step 2

  3. Dorer et enfourner

    • Disposer les croissants sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
    • Badigeonner de jaune d'œuf battu.
    • Enfourner à 180 °C pendant 20 à 30 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
    Step 3
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