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Croque aux poivrons rôtis, pesto rouge et cheddar
Snack

Croque aux poivrons rôtis, pesto rouge et cheddar

15 minServes 1Nutri-Score D€€
from @louloukitchen_563 imports5 cooked
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what you need

Ingredients

1 person
  • pain de campagne (en tranches)Bakery2 pieces
  • huile d'olive (pour badigeonner)Pantry15 ml
  • ail (gousse coupée en deux, pour frotter)Produce0.5 pieces
  • poivrons rôtis (rôtis, pelés, coupés en lanières)Produce100 g
  • pesto rouge (à tartiner)Pantry30 g
  • cheddar (en tranches)Dairy80 g

per serving

Nutrition

813kcal

Carbs
46 g
Proteins
29 g
Fat
57 g
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what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Pastry brush

step by step

Method

  1. Préparer le pain

    • Trancher le pain de campagne.
    • Badigeonner les tranches d'un généreux filet d'huile d'olive.
    • Frotter le pain avec la demi-gousse d'ail.
    Step 1

  2. Préparer les poivrons rôtis

    • Retirer la peau des poivrons rôtis.
    • Les couper en lanières.
    Step 2

  3. Garnir le croque

    • Tartiner les tranches de pain de pesto rouge.
    • Ajouter le cheddar en tranches.
    • Alterner avec les lanières de poivrons.
    • Refermer le croque.
    Step 3

  4. Faire dorer

    • Faire dorer le croque dans la poêle à feu moyen, sans le brûler.
    Step 4
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