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Croque-monsieur façon lasagne
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Croque-monsieur façon lasagne

30 minServes 4Nutri-Score C€€
from @degraceworld65 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • viande hachéeMeat400 g
  • oignon (coupé en petits morceaux)Produce1 piece
  • huile (un petit filet)Pantry15 ml
  • persil (ciselé)Produce10 g
  • paprikaSpices5 g
  • currySpices5 g
  • selSpices5 g
  • sauce tomate (faite maison ou du commerce)Pantry300 g
  • pain de mie (tranches)Bakery12 pieces
  • sauce béchamel (faite maison ou du commerce)Dairy400 ml
  • mozzarella (râpée ou en tranches)Dairy250 g
  • fromage turc (râpé)Dairy80 g

per serving

Nutrition

575kcal

Carbs
44 g
Proteins
33 g
Fat
30 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Baking tray
  • Oven

step by step

Method

  1. Préparer la farce à la viande

    • Faire revenir l'oignon émincé avec un filet d'huile
    • Ajouter la viande hachée et le persil, mélanger
    • Assaisonner avec le paprika, le curry et le sel
    Step 1

  2. Ajouter la sauce tomate

    • Verser la sauce tomate sur la viande
    • Mélanger le tout et laisser mijoter
    Step 2

  3. Monter le croque-monsieur façon lasagne

    • Déposer les tranches de pain sur une plaque
    • Étaler la farce à la viande
    • Napper de sauce béchamel puis ajouter la mozzarella
    • Couvrir de pain et répéter l'opération deux fois
    Step 3

  4. Cuire au four

    • Enfourner jusqu'à ce que le dessus soit bien croustillant
    • Parsemer de fromage turc à la sortie du four
    Step 4
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