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Feuilleté chèvre, miel et saumon
Starter

Feuilleté chèvre, miel et saumon

30 minServes 4Nutri-Score C€€
from @degraceworld62 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • pâte feuilletée (prête à étaler)Bakery320 g
  • crème fraîche (épaisse)Dairy150 g
  • persil (ciselé)Produce10 g
  • selSpices3 g
  • paprikaSpices2 g
  • saumon (coupé en morceaux)Fish250 g
  • fromage de chèvre (en rondelles)Dairy8 pieces
  • crème de sésamePantry20 ml
  • mielPantry40 ml

per serving

Nutrition

455kcal

Carbs
33 g
Proteins
14 g
Fat
30 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Rolling pin
  • Cookie cutter
  • Baking tray
  • Pastry brush

step by step

Method

  1. Former les disques de pâte

    • Étaler la pâte feuilletée sur le plan de travail.
    • Découper des disques avec un verre ou un emporte-pièce.
    Step 1

  2. Préparer la crème parfumée

    • Mélanger la crème fraîche avec le persil, le sel et le paprika.
    • Étaler généreusement cette crème sur les disques de pâte.
    Step 2

  3. Garnir les feuilletés

    • Déposer les morceaux de saumon sur la crème.
    • Ajouter les rondelles de fromage de chèvre.
    Step 3

  4. Replier et décorer

    • Replier les bords de la pâte.
    • Badigeonner les côtés de crème de sésame.
    • Parsemer de persil et arroser de miel.
    Step 4

  5. Cuire au four

    • Enfourner les feuilletés à 180 °C jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
    Step 5
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