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Croque-monsieur mozza chorizo
25 minServes 2Nutri-Score D€€
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25 min
25 minCroque-monsieur mozza chorizo
what you need
Ingredients
pain de mie (tranches)Bakery4 pieces
mozzarella (râpée ou en tranches)Dairy150 g
chorizo (en fines tranches)Meat80 g
beurre (ramolli)Dairy30 g- pestoPantry20 g
piment (en poudre ou en fines rondelles)Spices1 g
per serving
Nutrition
452kcal
- Carbs
- 30 g
- Proteins
- 21 g
- Fat
- 28 g
what you’ll use
Tools
Frying pan
Spatula
step by step
Method
- Step 1
Préparer les tartines
- Beurrer les tranches de pain de mie.
- Tartiner deux tranches de pesto.
- Step 2
Garnir
- Répartir le chorizo en tranches sur le pesto.
- Ajouter la mozzarella et un peu de piment.
- Refermer avec les tranches de pain restantes.
- Step 3
Dorer à la poêle
- Poser les croques dans la poêle chaude.
- Faire dorer et fondre le fromage en retournant à mi-cuisson.