Skip to content
Croquetas express au chorizo et emmental
Starter

Croquetas express au chorizo et emmental

30 minServes 4Nutri-Score D€€
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

4 people
  • emmental (haché finement)Dairy100 g
  • chorizo (haché)Meat100 g
  • ciboulette (ciselée)Produce10 g
  • œufsDairy2 pieces
  • selSpices2 g
  • farinePantry30 g

per serving

Nutrition

133kcal

Carbs
7 g
Proteins
8 g
Fat
8 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Baking tray
  • Oven

step by step

Method

  1. Hacher les ingrédients

    • Hacher finement l'emmental.
    • Hacher le chorizo.
    • Ciseler la ciboulette.
    Step 1
  2. Mélanger la préparation

    • Dans un saladier, réunir l'emmental, le chorizo, la ciboulette et les œufs.
    • Saler et mélanger.
    • Ajouter la farine et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Step 2
  3. Façonner les croquetas

    • Former de petits tas sur du papier cuisson posé sur une plaque.
    Step 3
  4. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C pendant 20 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
    Step 4