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Croûte au pesto de truffe blanche, raclette et bresaola
Snack

Croûte au pesto de truffe blanche, raclette et bresaola

12 minServes 1Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

1 person
  • pain (grandes tranches)Bakery2 pieces
  • huile d'olivePantry10 ml
  • pesto à la truffe blanchePantry30 g
  • raclette (en tranches)Dairy60 g
  • bresaola (finement tranchée)Meat50 g

per serving

Nutrition

763kcal

Carbs
45 g
Proteins
40 g
Fat
47 g
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what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Spatula

step by step

Method

  1. Préparer le pain

    • Verser un filet d'huile d'olive sur le pain
    • Étaler le pesto à la truffe blanche sur le pain
    Step 1
  2. Toaster le pain

    • Faire toaster le pain à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit légèrement grillé
    Step 2
  3. Faire fondre la raclette

    • Poser les tranches de raclette sur le pain encore chaud
    • Laisser le fromage commencer à fondre
    Step 3
  4. Garnir de bresaola

    • Ajouter la bresaola sur le fromage fondu
    • Ajouter le pesto restant sur l'autre tranche de pain
    Step 4
  5. Assembler et servir

    • Refermer le sandwich, le couper et le déguster
    Step 5