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Crumble banane cacahuète matcha
Dessert

Crumble banane cacahuète matcha

30 minServes 1Nutri-Score C€
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what you need

Ingredients

1 person
  • banane (en rondelles)Produce1 piece
  • farine sans glutenPantry20 g
  • poudre de cacahuèteNuts & seeds8 g
  • beurre de cacahuètePantry16 g
  • beurre (fondu)Dairy10 g
  • sucre de cocoPantry10 g
  • selSpices1 g
  • matchaPantry2 g
  • laitDairy5 ml

per serving

Nutrition

366kcal

Carbs
45 g
Proteins
6 g
Fat
18 g
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what you’ll use

Tools

  • Oven
  • Mixing bowl
  • Baking dish

step by step

Method

  1. Préparer la banane

    • Couper la banane en rondelles
    • Disposer les rondelles dans le plat à gratin
    Step 1
  2. Préparer le crumble

    • Mélanger la farine, la poudre de cacahuète, le sucre de coco, le sel et le matcha
    • Ajouter le beurre fondu, le beurre de cacahuète et le lait
    • Sabler du bout des doigts jusqu'à obtenir une pâte grumeleuse
    Step 2
  3. Cuire le crumble

    • Répartir le crumble sur les rondelles de banane
    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que le dessus soit doré
    Step 3