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Currywurst mit Ananas-Soße & Virgin Piña Colada
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Currywurst mit Ananas-Soße & Virgin Piña Colada

40 minServes 2Nutri-Score D€€
from @fabiundphil31 imports0 cooked
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

2 people
  • Ananas (in kleine Stücke geschnitten)Produce200 g
  • CurryketchupPantry200 ml
  • Currypulver (großzügig dosiert)Spices2 pieces
  • Veggie-WurstFresh2 pieces
  • Pommes (nach Packungsangabe zubereitet)Fresh300 g
  • Zuckerkirsche (zum Verzieren)Pantry2 pieces
  • Ananassaft (gekühlt)Beverages200 ml
  • Kokosmilch (gekühlt)Pantry100 ml
  • EiswürfelOther100 g

per serving

Nutrition

439kcal

Carbs
65 g
Proteins
11 g
Fat
15 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Saucepan
  • Frying pan
  • Mixing bowl
  • Glas

step by step

Method

  1. Ananas-Soße für die Currywurst kochen

    • Die Ananas klein schneiden und mit dem Curryketchup in einen Topf geben.
    • Alles aufkochen und köcheln lassen, bis die Soße sämig ist.
    • Großzügig Currypulver einrühren.
    Step 1

  2. Wurst und Pommes zubereiten

    • Die Veggie-Wurst in der Pfanne rundum anbraten.
    • Die Pommes nach Packungsangabe knusprig garen.
    Step 2

  3. Currywurst anrichten

    • Die Wurst in Scheiben schneiden und mit der Ananas-Soße übergießen.
    • Mit Pommes servieren und die Soße mit einer Zuckerkirsche verzieren.
    Step 3

  4. Virgin Piña Colada mixen

    • Ananassaft und Kokosmilch mit Eiswürfeln in eine Schüssel oder einen Shaker geben und gut vermischen.
    • In ein Glas füllen und mit Ananas und Zuckerkirsche garnieren.
    Step 4
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