Dessert
Dessert sans cuisson au Kinder Bueno White
30 minServes 8Nutri-Score E€€
E
30 min
30 minDessert sans cuisson au Kinder Bueno White
recipe by
le_petit_instant_sucre
@le_petit_instant_sucre
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what you need
Ingredients
mascarponeDairy400 g- crème liquide entière 30% (bien froide)Dairy500 ml
nocciolata bianca (2 petites cuillères à soupe)Pantry30 g- sucre glacePantry20 g
- barres de Kinder Bueno White (coupées en petits morceaux)Pantry5 pieces
- biscuits cuillèresBakery24 pieces
lait (pour tremper les biscuits)Dairy200 ml- nocciolata bianca (restant du pot, fondu au micro-ondes)Pantry150 g
pralinNuts & seeds30 g- barres de Kinder Bueno White (pour le décor)Pantry2 pieces
per serving
Nutrition
465kcal
- Carbs
- 26 g
- Proteins
- 6 g
- Fat
- 38 g
what you’ll use
Tools
Stand mixer
Baking dish
Whisk
Microwave
step by step
Method
- Step 1
Préparer la crème chantilly
- Mettre la crème liquide, le mascarpone, le sucre glace et la nocciolata bianca dans la cuve du robot.
- Fouetter jusqu'à obtenir une crème chantilly qui se tient au fouet.
- Step 2
Incorporer les Kinder Bueno
- Couper les barres de Kinder Bueno White en petits morceaux.
- Mélanger les morceaux à la crème chantilly.
- Step 3
Monter le premier étage de biscuits
- Tremper les biscuits cuillères dans le lait.
- Placer les biscuits dans le fond du plat.
- Step 4
Ajouter la crème et le deuxième étage
- Ajouter la moitié de la crème chantilly sur les biscuits.
- Refaire un étage de biscuits cuillères trempés dans le lait.
- Step 5
Finir le montage et réserver au frais
- Mettre le restant de crème chantilly et lisser le dessus.
- Mettre au frais minimum 1h.
- Step 6
Napper de nocciolata
- Faire fondre la nocciolata bianca au micro-ondes afin qu'elle soit plus liquide.
- La verser au-dessus de la crème et étaler très rapidement.
- Step 7
Décorer
- Décorer avec le pralin et les barres de Kinder Bueno White.